Чем отличается эспрессо от американо?

бариста часто спрашивают просто чтобы уточнить крепость, ничего страшного что растерялись

— эспрессо это концентрат, маленькая крепкая порция — американо — тот же эспрессо, просто разбавленный водой — кофеина примерно поровну, американо просто пьётся дольше и мягче на вкус

я всегда американо беру, эспрессо слишком крепкий для меня лично на вкус

Ответ: эспрессо — это концентрированный кофе маленькой порции, а американо — тот же эспрессо, просто разбавленный горячей водой до большего объёма. Пример: если взять двойной эспрессо и долить в него горячую воду примерно в два раза больше объёма, получится классический американо, привычный вкус которого многим напоминает обычный фильтр-кофе, хотя готовится он совсем иначе.

По содержанию кофеина разница между ними обычно не такая большая, как кажется на первый взгляд, просто американо пьётся дольше за счёт объёма, а эспрессо выпивается буквально за пару глотков.

а я наоборот только эспрессо пью, американо кажется просто разбавленной водичкой