Как хранить чай в домашних условиях?

Где не хранить Рядом с плитой точно нет, запахи и жар убивают аромат быстро.

Где хранить Шкаф, подальше от света и влаги, банка герметичная.

Ответ: чай лучше убрать подальше от плиты, туда, где темно, сухо и нет резких запахов. Причина: тепло, свет и посторонние ароматы разрушают эфирные масла в листьях, из-за чего вкус быстро становится плоским и невыразительным.

Идеальное место — закрытый кухонный шкаф вдали от плиты и специй, а тара должна быть герметичной, желательно непрозрачной, чтобы свет не попадал на листья даже через стекло банки.

Муж прав, рядом с плитой чай хранить не стоит, он легко впитывает посторонние запахи и теряет аромат от перепадов температуры при готовке. Правильнее держать чай в плотно закрытой непрозрачной таре подальше от источников тепла, света и влаги, например в шкафу с другими сыпучими продуктами.