Как оплачивается вахта и межвахта?

Смотри, разница между оплатой вахты и межвахты — это не разводка сама по себе, это как устроен вахтовый метод в принципе. Но проверить формулу в своём договоре всё равно стоит, потому что «отдельная строка» может быть честной, а может быть заниженной сверх нормы.

Смысл в том, что рабочие дни на объекте — это реальный труд, часто по двенадцать часов, а межвахтовый отдых — это компенсация за особый график, а не полноценная зарплата за такой же объём времени. Поэтому разница есть почти всегда, и это не автоматически повод для тревоги.

На что реально смотреть: не на сам факт разницы, а на то, есть ли формула расчёта межвахты в договоре вообще, или там просто голая цифра без объяснения, откуда она взялась. Если формулы нет, а сумма кажется заниженной, — вот это уже повод спросить у кадровика прямо, из чего она складывается, до подписания, а не после первой вахты. Устные обещания «потом разберёмся» тут не работают, значение имеет только то, что прописано в документе, то есть буквально написано на бумаге, а не сказано словами на собеседовании.

у нас межвахта реально в разы меньше вахты, но это везде так, я по трем разным вахтовым конторам уже прошел, схема одна и та же

Вывод: сама разница в оплате вахты и межвахты — это нормальная и законная схема, а не обязательно обман. Причина в устройстве вахтового метода: время работы на объекте оплачивается по тарифу или окладу плюс вахтовая надбавка, а межвахтовый отдых компенсируется отдельно и обычно меньше, потому что это не рабочее время в чистом виде, а гарантия за особый режим труда. Проверить стоит не сам факт разницы, а соответствует ли формула в договоре той, что реально прописана в трудовом законодательстве и локальных актах компании.